郴州选手在“曹灿杯”湖南总展示中斩获佳绩

红网时刻新闻6月3日讯（记者 肖帅 通讯员 倪绍铭）近日(jìnrì)，湖南多地雨水频繁，山林湿润处却暗藏杀机，野生蘑菇中毒(zhòngdú)已进入高发期。永州、株洲(zhūzhōu)、衡阳、常德等地相继报告多起(qǐ)群众(qúnzhòng)自采误食灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏等剧毒野生蘑菇引发中毒事件(zhòngdúshìjiàn)。据疾控部门监测，今年截至6月3日，全省上报野生蘑菇中毒事件16起，涉及中毒人数47人。 近日，连续发生疑似(yísì)剧毒蘑菇中毒事件4起。 5月29日，永州市(shì)祁阳市潘市古形村7人中毒，经国家、省级(shěngjí)专家鉴定为剧毒的灰花纹鹅膏中毒。 5月31日，株洲市天元区马家河(mǎjiāhé)街道金龙村7人疑似剧毒(jùdú)的灰花纹鹅膏中毒。 5月31日，衡阳市祁东县永昌街道5人疑似剧毒(jùdú)的灰花纹(huāwén)鹅膏中毒。 6月2日，常德市(chángdéshì)武陵区3人疑似剧毒鹅膏中毒。 为此，湖南省食安办、省卫生健康委(wěi)、省疾控中心紧急提醒： 为了您和家人(jiārén)的生命安全，请不要采食野生蘑菇！ 一旦发生误食野生(yěshēng)蘑菇中毒，请立即前往医院就诊，千万不要(búyào)延误24小时黄金救治时间！ 严禁食品生产经营单位（含集贸市场）和个人加工、销售(xiāoshòu)来源不明的(de)野生蘑菇，造成伤亡的将承担法律责任！ 预防(yùfáng)野生蘑菇中毒，这些常识请记牢： 灰花纹鹅膏与裂皮鹅膏这对“剧毒双煞”正(zhèng)成为湖南蘑菇中毒的(de)头号杀手。 这些“死亡蘑君”擅长(shàncháng)伪装：灰花纹(huāwén)鹅膏披着灰褐色外衣，低调朴素；裂皮鹅膏则顶(dǐng)着浅色菌盖，毫不起眼。它们抛弃了“鲜艳蘑菇才有毒”的刻板印象，用最平凡的外表包裹最致命的杀机。 死亡面具：剧毒双煞的(de)真容 灰花纹鹅膏堪称(kānchēng)“死亡冠军”。其菌盖呈灰色至深灰色，表面有深色(shēnsè)纤丝状隐花纹，如同披着迷彩的杀手。 裂皮鹅膏同样致命。它在全省广泛分布，中毒后(hòu)潜伏期长达6小时以上。进食量越(yuè)大，抢救机会越低。 二者都采用“三重(sānchóng)伪装术”： - “戴帽”：菌盖覆盖(fùgài)顶部。 - “系裙”：菌柄中段有菌环(yǒujūnhuán)。 - “穿靴”：基部膨大有菌托(yǒujūntuō)。 这些特征本应是警示标志，但在自然环境中因(zhōngyīn)风吹雨打而变得难以辨认。更可怕的是，剧毒(jùdú)鹅膏常与可食(kěshí)蘑菇混生。近年来，全省多地发生的中毒事件，就是因误采剧毒的灰花纹鹅膏所致——它与可食的草鸡(cǎojī)枞鹅膏如同“孪生兄弟”。 致命(zhìmìng)陷阱：假愈期的死亡游戏 剧毒鹅膏(égāo)的致死手段极其狡诈，采用“温水煮青蛙”式(shì)的四步致死法。 灰花纹鹅膏(égāo)含有的鹅膏毒肽，致死剂量仅为0.1mg/kg体重(tǐzhòng)。一个中等大小的子实体，就足以(zúyǐ)毒死一个成年人。中毒后，毒素在人体内上演“死亡四部曲”： - 潜伏期（6-12小时）：食用后表面(biǎomiàn)风平浪静，患者毫无不适(bùshì)。 - 胃肠炎期（6-48小时）：突发(tūfā)恶心、呕吐、剧烈腹痛、“霍乱(huòluàn)型”腹泻。 - 假愈期（48-72小时(xiǎoshí)）：症状神奇消失，患者以为康复。 -内脏损害(sǔnhài)期(qī)（72-96小时）：病情急转直下，出现肝肾功能衰竭。 “假愈期是最危险的陷阱。”一位急诊科医生(yīshēng)指出(zhǐchū)，“此时患者常放弃治疗，而毒素正在疯狂破坏肝肾细胞(xìbāo)。当重新出现腹痛、血便时，往往已错过最佳救治时间。” 裂皮鹅膏中毒者也(yě)会出现“回光返照”式好转，随后迅速出现血便、精神萎靡及严重肝肾功能受损。中毒患者以食用量大者尤为危险，最终因多器官(qìguān)衰竭而(ér)死亡。 认知误区：这些辨毒方法都是骗局(piànjú) 面对剧毒蘑菇，民间流传(liúchuán)的辨毒方法往往成为致命陷阱： - “颜色鲜艳才有毒(yǒudú)？”错！灰花纹鹅膏(égāo)颜色普通，却是头号杀手！ - “蘑菇加大蒜、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑(biànhēi)的(de)有毒，颜色不变的则无毒？”错！蘑菇毒素不能(bùnéng)与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅青毒素就不能发生颜色反应。 - “有分泌物(fēnmìwù)或受伤变色(biànsè)的有毒？”错！多汁乳菇受伤分泌乳汁却可食用。 - “同地同菇，去年(qùnián)能吃今年也行？”错！曾有(yǒu)案例在同一地点先后采到可食大白鹅膏、剧毒欧式鹅膏和淡红鹅膏。 “即使专业人员(rényuán)也需借助专业设备才能准确鉴别。”湖南疾控专家强调，剧毒鹅膏与可食用菌常在同一(tóngyī)季节、同一环境生长(shēngzhǎng)，外形极为相似。 生死时速：误食后的(de)救命法则 一旦误食剧毒鹅膏，每(měi)一分钟都关乎生死： 1. 立即拨打120，准确说明野生蘑菇(mógū)食用史； 2. 保留毒菇样本或拍摄清晰照片，为(wèi)医生提供关键诊断依据； 3. 清醒状态下立即催吐：用温盐水或(huò)肥皂水灌肠帮助排毒； 4. 补充盐糖水(tángshuǐ)：防止脱水休克； 5. 昏迷患者严禁强行灌水：避免(bìmiǎn)窒息。 目前(mùqián)尚无特效解毒药，临床采用综合治疗： - 早期(zǎoqī)：口服活性炭吸附毒素，静脉注射水飞蓟宾； - 血液(xuèyè)净化：血液灌流、血浆置换清除血液毒素； - 肝损伤(sǔnshāng)治疗：人工肝支持，严重时需肝移植。 终极防线：预防才是保命(bǎomìng)王道！ 面对剧毒鹅膏，最根本的保命(bǎomìng)法则只有一条： 不(bù)采摘！不买卖！不食用！ - 老人、儿童是中毒(zhòngdú)高发人群，占比近80%； - 6-9月是剧毒鹅膏生长旺盛期，雨后尤需警惕(jǐngtì)； - 严禁食堂、餐馆、农村宴席使用(shǐyòng)野生菌。 “野生蘑菇的营养价值不会(búhuì)比生命更重要。”一位参与多起中毒事件调查的疾控专家痛心地说，“所谓‘经验丰富’的老农，往往是中毒高发人群。一旦误采剧毒鹅膏，付出的可能是整个(zhěnggè)家庭的幸福(xìngfú)。” 野菌千万朵，安全第一条(dìyītiáo)；劝君莫乱采，亲人两行泪。