河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天这篇文章(piānwénzhāng)的主人公

迎来(yínglái)了最繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原粮仓(liángcāng)”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代先民的耕种(gēngzhòng)智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若(wǎnruò)商周人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部(yībù)浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让(ràng)古老农耕文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日(rì)，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(fā)(张新雨摄)

中原的“面食宇宙(yǔzhòu)”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水(liúshuǐ)线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华(zhōnghuá)面食文化的“顶流”版图

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在“搞联动(liándòng)”

你以为小麦只为填饱肚子(dǔzi)？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷(gǔ)朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的沼气(zhǎoqì)发电反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限可能(kěnéng)

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城(huànchéng)》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是懂(dǒng)浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与(yǔ)智慧交织的壮美画卷

它承载着(zhe)“中原熟，天下足”的千年承诺

——这(zhè)就是河南麦收“顶流”地位的